L’astragalo è una pianta perenne che cresce spontanea in Cina ma è presente anche in altre aree orientali, come la Mongolia, Siberia e Corea, ed è coltivabile anche in serra o nei vivai in tutte le altre parti del mondo. E' una pianta erbacea perenne, della famiglia delle Fabaceae, molto ricca di foglie e con i fiori riuniti in infiorescenze a grappolo. I frutti sono i baccelli, che racchiudono i semi, la cui omonimia con il nostro osso del piede (l'astragalo) probabilmente ne ricorda la forma e somiglianza con i calcagni. L’Astragalo sostiene il sistema immunitario ed esercita una azione tonico-adattogena. Esso è quindi particolarmente utile in tutte quelle situazioni che richiedono un recupero psicofisico ed in quelle che richiedono un aumento delle difese immunitarie.